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與白酒平分秋色?百年張裕的底氣在哪里
責任編輯:平平  發布時間:2020/6/24 13:33:11  文章來源:鳳凰寧波  作者:佚名

  疫情之下,各家歡喜各不相同。

  這邊廂,茅臺股東大會即將在本月10日召開,茅臺股價更一度超越工商銀行問鼎a股之冠,白酒板塊耀眼無雙;那邊廂,葡萄酒行業步入10年來最艱難的日子,行業哀鴻遍野。

  中國葡萄酒,路在何方?

  與白酒平分秋色?百年張裕的底氣在哪里

  從三駕馬車到一騎絕塵

  從2012年限制三公消費開始,中國葡萄酒就面臨消費環境巨變帶來的挑戰,但從未如今日這般困難。即便是行業的絕對龍頭,張裕2019年的營收僅50.3億元,不足茅臺營收的6%,卻已經占到了全國規模以上155家葡萄酒企業總營收的35%;如從利潤來看,張裕盈利11.3億元,剩下154家整體還虧損7200萬元,意味著張裕的盈利占到了葡萄酒行業的106.8%。

  受疫情影響,今年一季度數據更為懸殊。一季度張裕營收8億元,占全國155家規模以上葡萄酒企業總收入的42%,張裕領跑優勢反而因疫情又提高了不少;一季度張裕凈利潤2.33億元,而國產酒整體凈利潤僅為0.01億元,意味著其他154家企業出現了較大的虧損。

  曾幾何時,張裕、長城、王朝三駕馬車奠定了中國葡萄酒多年的競爭格局,然而現在只剩下張裕還在獨挑大梁。但在今年張裕股東大會上,張裕股份公司總經理孫健談到,葡萄酒的池子還是太小了。

  與白酒平分秋色?百年張裕的底氣在哪里

  孫健說,白酒中的茅臺確實讓人羨慕。800多億元的營收,400多億元的利潤,在白酒行業的比重,營收占了1成多,利潤占了3成多。按說張裕在國產葡萄酒行業的比重比茅臺在白酒行業的比重還大,張裕營收占35%,利潤占的比例更大一些。即使把國產葡萄酒、進口葡萄酒都加在一起作為分母,也比茅臺在白酒中的比重大。

  "我談這個話題,不是說我們自認為做得不錯了,恰恰相反,是自認為做得不夠好,希望學習茅臺,引領行業發展、做大行業蛋糕。茅臺在白酒行業確實起到了老大的作用,老大做得好,比如它把價格拉到一個高度,然后它的市值、營業額、利潤都上去了,若干的白酒同行也都跟上去了,最終才帶來整個白酒行業的繁榮。"孫健表示,"所以,我們得學習茅臺,在葡萄酒這個行業里面應該有更大的作為,有更大的擔當,和同行一起來把這個蛋糕做大。"

  孫健始終對中國葡萄酒市場前景抱有堅定的信心,他認為更具健康、時尚、國際化屬性的葡萄酒,絕對是朝陽產業。尤其隨著80后、90后、00后新消費主流的不斷崛起,中國葡萄酒與白酒平分秋色的時代一定會到來。

  "六脈神劍"能否助張裕破局

  突發的疫情,一方面使得中國葡萄酒市場"頭部效應"凸顯,另一方面,也考驗著龍頭企業在歷史性的挑戰前如何審視自我、迎戰未來。在演講中,孫健引用了丘吉爾的一句名言,"永遠不要浪費一場危機!"

  與白酒平分秋色?百年張裕的底氣在哪里

  目前張裕已清醒地認識到,"后疫情時代",消費市場呈現出"線上獲客"對"傳統獲客"加速替代、"線上購物"對"線下購物"加速替代、"體驗式場景"對"傳統實體店"加速替代三大趨勢。

  為此,在關鍵的2020年,張裕祭出了自己的"六脈神劍"。

  主推的產品品牌,在同等價位上,在全球范圍內,都要保持競爭力。

  加速推進營銷數字化轉型,和騰訊合作的小程序7月1日上線,力爭3年內圈粉千萬會員,讓廣大消費者享受ai技術的應用帶來的時代變革。

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