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“杰”出風味 穿越山海 杰卡斯葡萄酒冠名品牌專列盛大首發
責任編輯:平平  發布時間:2020/9/9 9:25:54  文章來源:中華網  作者:佚名

  2020年9月8日,南京 - 由來自澳洲的葡萄酒品牌杰卡斯冠名的品牌列車首發儀式在南京站盛大舉行。杰卡斯葡萄酒品牌負責人、國際酒業巨頭保樂力加集團中國區葡萄酒品類市場部經理杜松陽(paul doursounian)先生以及上海鐵路局領導、華鐵傳媒領導等出席此次首發儀式,同時活動也誠邀相關單位領導、客戶代表以及嘉賓趕赴金陵,在動車始發站臺上共同見證這一盛況。這不僅代表著杰卡斯葡萄酒冠名列車從此開啟運行,更是新世界葡萄酒深入中國葡萄酒市場的一次創新之舉。隨著發車提示聲的響起,蓄勢待發的冠名列車緩緩駛出站臺,一場“杰”出風味,穿越山海的品牌之旅由此開啟。

  30多年來,杰卡斯葡萄酒已經出口全球83個市場,并于2011年至2019年間連續登上國際葡萄酒權威雜志 “world most admired wine brand”(全球最受贊賞葡萄酒品牌)的榜單。此次活動,將有更多中國消費者跟隨由杰卡斯冠名的品牌列車一道,往返于江蘇南京與福建龍巖之間,暢享杰卡斯葡萄酒與沿途豐富多樣中餐美食搭配帶來的驚喜。列車途徑包括上海、杭州、泉州、廈門在內的約30多個不同規模城市,從六朝古都南京豐富多彩的飲食文化,到長江下游上海以濃油赤醬為特色的本幫菜,從杭州用料講究、制作精細的浙菜,到廈門清淡和醇、鮮香不膩的閩菜,讓更多的中國消費者身心向往于中式美味與杰卡斯葡萄酒的相映成輝。

  對于此次杰卡斯冠名活動,保樂力加中國葡萄酒品類市場部經理杜松陽先生說道:“自1976年第一瓶杰卡斯葡萄酒誕生以來,很快便贏得了市場的廣泛好評。此次冠名中國鐵路動車組列車,希望通過中國鐵路這一最具規;、具有高聚合效應、以及具備高觸達率的平臺,讓更多的中國消費者在品嘗美酒佳釀之余,充分感受到杰卡斯這一來自新世界葡萄酒產區的代表之作!

  d3141:名不虛傳的風味專列

  南京·梅花糕——爐邊小吃的cp創想

  梅花糕本是江蘇南京、蘇州、無錫等江南地區的一種著名的風味特色小吃。形似梅花,澄沙餡料之上撒上紅綠絲、果仁碎,精巧可愛,甜而不膩、軟脆適中。與杰卡斯波點系列莫斯卡托桃紅起泡葡萄酒搭配,不僅顏值相當,更以明顯的果味與細膩的澄沙相互襯托,讓甜香沁入心脾,回味無窮。

  上!ぜt燒肉——一尊立方體的鄉愁

  到了上海,一口紅燒肉,仿佛重回弄堂里的生活。色澤誘人,肥而不膩,富有層次的甜味與入口即化的口感,如此的豐盈滋味搭配杰卡斯經典系列梅洛干紅葡萄酒,別有風味。成熟桑葚、李子、櫻桃的鮮甜帶著香草橡木氣息與紅燒肉的甜味交融混合,微酸的回味與醬油的咸香和冰糖的沁甜平衡綜合,更添一層美味。

  杭州·醬鴨醬肉——如醬一樣慢慢鋪展的江南情調

  到了杭州,不能錯過西湖,更不可不嘗這里的“醬貨”,其中醬鴨更是家家戶戶的“保留項目”。腌制、晾干,油脂被封存在鴨肉的纖維中,淋上紹酒,旺火蒸透,鴨肉中的香味被釋放,鹵香四溢,此時需要一杯來自南澳巴羅薩古的杰卡斯澳盛旗艦系列西拉干紅葡萄酒來助興,強勁的酒體與帶有紹酒香氣的醬肉相輔相成,帶給肉食愛好者絕妙的口感和體驗。

  泉州·姜母鴨——一場美味裂變

  到了泉州,如果要吃閩菜,從姜母鴨開始算是不錯的選擇之一。作為當地的傳統名菜,姜母鴨多用正番鴨,鴨肉脂肪低,營養價值高。鴨肉混合著姜與麻油的香味帶來具有層次感的風味,剛好適合杰卡斯雙桶創釀系列西拉干紅葡萄酒。成熟的黑莓和李子的味道,經過蘇格蘭威士忌酒桶,在完成雙重陳年之后獲得特別的風味,與鴨肉、姜、麻油的組合勢均力敵,醇厚而迷人,回味綿長。

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