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[供應]扎根醬酒核心產區,用一生成就一瓶蜀相老酒
發布者:蜀相2018   發布時間:2020/6/1

蜀相老酒是釀造者以傳承千年的釀造工藝用高粱之精,取小麥之魂,采天地靈氣,吸日月精華,捕捉特殊環境里不可替代的微生物發酵、柔和、升華而聳起的一座液體金字塔。

蜀相老酒生產所用的紅纓子高粱,為糯性高粱,此高粱主要產茅臺鎮,該地區屬亞熱帶濕潤季風氣候,這樣環境下生產的高粱顆粒堅實、飽滿、均勻、粒小皮厚,之鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地狀,十分有利于醬酒工藝的多輪次翻烤,使醬酒生產每一輪的營養消耗限定在合理范圍。

大曲發酵,需二次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年四季,在釀造過程中從不添加任何香料,香氣成分全是在反復釀造過程中自然形成的,具有醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香、持久等特點。

匠人匠心,專注醬酒一生,蜀相老酒開瓶滿屋飄香,酒體微黃透明,聞香優雅細膩,沉香味顯著,酒液粘稠掛杯,綿柔醇厚,醬香突出,飲后從口腔到鼻腔,都留下濃濃的芳香味,飲后讓人渾身舒暢,心情愉悅。

蜀相老酒酒線綿長如絲,只有正宗好酒才能流出如絲的酒線。越是經歷歲月錘煉,醇厚悠長的酒,它的張力越好,酒線細而高,掛杯粘稠而持久。

曾有詩曰:集靈泉于一身,匯秀水東下,赤水河流經區域均為紅砂土壤,水質清澈甘冽無污染,水中含有大量對人體有益的微量元素,水亦如此,更奈醬酒。堅守醬酒傳統釀造工藝,傳承中國千年白酒文化。

蜀相老酒含酸、酯、醇,原瓶陳放,越陳越香,歷經數十載珍藏,汲取日月之精華,天地之靈氣,極為稀少,不可再生,彌足珍貴。蜀相老酒是對時間的回味,擁有厚重的瓶身,奢華的酒標,歷史節點的印記,被賦予了極致的生命力,是時光打磨出的稀世珍品!

發布詳細完整供應信息,提升企業形象,請聯系酒水招商網:025-84501668。

信息標題:[供應]扎根醬酒核心產區,用一生成就一瓶蜀相老酒
發 布 者:蜀相2018
聯系電話:15890685204
電子信箱:[email protected]
聯 系 人:薛坤
聯系地址:河南省鄭州市經三路農科路金成時代廣場
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